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Die Barsanti Norcineria befindet sich in Cardoso im Herzen der wunderschönen Apuanischen Alpen.

Das Restaurant bietet typische Wurstwaren mit lokalen Produkten und in den Apuanischen Alpen mit alten und besonderen Aromen aufgezogen.

Das Restaurant bietet eine Fleischkarte mit lokalen Produkten und traditionellen italienischen und Speisen der oberen Versilia.

Das Restaurant befindet sich an einem magischen Ort direkt im Park der Apuanischen Alpen, wo Sie angenehme Spaziergänge in der Natur unternehmen können.

Die Produkte sind alle lokal und frisch.

Die im Herbst empfohlenen Gerichte basieren auf Pilzen, die in den umliegenden Wäldern gesammelt werden.

Es bietet auch einen Bar- und Snackservice.